É tempo de mudanças, é tempo de olhar para o futuro. Para isso, o site oficial preparou uma série de reportagens que contará um pouco mais sobre o trabalho dos departamentos que sustentam a formação dos jovens atletas na base do Botafogo. Como se alimentar bem é um dos pilares para uma vida saudável e, naturalmente, uma performance de sucesso no esporte. Isabela Pais, nutricionista das categorias de base do clube, é quem dá o pontapé inicial apresentando os desafios e os objetivos da nutrição no futebol de base.
Isabela é pós-graduada em nutrição esportiva, chegou ao Botafogo em 2019 e já participou de conquistas importantes. Sempre atenta aos detalhes minuciosos que a função lhe apresenta, a nutricionista é quem “pega no pé” dos meninos para que eles sigam as orientações necessárias em busca de um desenvolvimento qualitativo e para estarem aptos ao alto rendimento que o esporte exige.
“Eu tenho como diretriz do meu trabalho que, nos dias atuais, é inegociável pensarmos futebol de base sem que haja todo um trabalho específico para cada menino. Existem três pilares que tratamos como fundamentais para o desenvolvimento e a melhora de performance deles: Alimentação, Hidratação e Descanso. É isso que busco passar para todos eles diariamente, que eles precisam ter essa percepção desde cedo de que para conseguirem atingir os objetivos em campo, é necessário uma rotina regrada fora dele’, contou Pais.
Assim como na escola ou em casa, o papel do Botafogo também é de educar e de fomentar nos meninos um aprendizado que os coloque em condições de atingirem o seu melhor nível. Para isso, o trabalho realizado pela nutrição não é tão simples e requer bastante dedicação, além de uma conquista de confiança dos profissionais com os jovens.
“De fato, não é uma tarefa das mais fáceis, mas é isso que nos deixa contente quando o resultado aparece. Tento sempre trazer o atleta para perto, para conquistar a confiança dele. Quanto mais confiança eles tiverem no trabalho, mais eles acreditam, tiram dúvidas e conseguimos convencê-los do que é melhor para o corpo dele. Às vezes, eles não acham que a alimentação vai ajudar tanto. A mesma coisa acontece com a hidratação: converso muito sobre isso, que só com uma hidratação adequada eles já conseguem melhorar um pouco o desempenho deles. Também buscamos levar essa informação para os pais. Nesses dois últimos anos de pandemia, não conseguimos trazer os pais para dentro do clube como acontecia, mas eu acredito ser essencial esse contato com eles, de falar com a mãe, com o pai, com a namorada. Então, acho muito legal e significativa essa troca”, disse.
Em relação ao período de pré-temporada das categorias Sub-15, 17 e 20, que já está em fase final e os atletas retornarão aos campeonatos este mês, Isabela afirma que é o melhor momento para preparar os meninos para as competições e para temporada desgastante que virá pela frente. Isso porque, durante o ano, não é possível serem feitas mudanças grandes, apenas ajustes. Então, ela conta que é importante atender todos os atletas da base individualmente, montar um plano alimentar direcionado para o objetivo de cada um, juntamente com a comissão, e prepará-los para a rotina do ano.
“A pré-temporada é crucial para a preparação deles para o calendário de competições durante o ano. É o momento que, com calma, conseguimos fazer uma análise caso a caso durante os atendimentos individuais e montamos um plano alimentar específico. Os também meninos ficam mais atentos, me ligam, mandam mensagens ou me procuram no Clube. Tudo para estarem bem preparados para o desafios que vão chegar”, destacou Isabela.
Com relação a integração entre as áreas, Isabela destaca que é um trabalho multidisciplinar. Ela conta que sua área controla a alimentação e suplementação, o que é muito ligado com a fisiologia e tem relação com a preparação física, já que é um trabalho integrado. A fisiologia cuida da parte dos dados, faz a análise dos jogadores e avaliação física dos atletas e repassam a nutrição. Juntos, os departamentos conversam sobre qual o objetivo da comissão para conseguir montar um planejamento alimentar para determinado atleta. Por fim, Isabela conclui explicitando um dos desejos que tem em mente para implantar na base do Glorioso.
“Eu tenho como projeto para o futuro que esses meninos cheguem mais cedo no clube para aprender a preparar a refeição, é o mínimo que eles precisam saber, como uma forma de oficina mesmo. Algumas vezes eles vêm de outro estado, deixam a família longe e têm que se virar. Precisamos evitar que eles utilizem os aplicativos de comida que têm na mão, que possuem uma variedade de coisas que não fazem bem a eles. Então, a gente dá dicas de restaurantes e indicamos empresas para evitar que comprem alimentos não saudáveis, que às vezes são mais baratos e chamativos. É nosso dever educar essa garotada em todos sentidos”, finalizou.
